おすすめレシピ 三色団子
おすすめレシピ
☆☆☆ 三色団子 ☆☆☆ （全量 550Kcal）
（材料）
・白玉粉 100ｇ
・よもぎパウダー 適量
・さくらパウダー 適量
・きな粉 適量
・砂糖 適量
・塩 適量
（作り方）
１. 白玉粉をボールに入れ水を少しづつ加えながら耳たぶ程度の硬さに練る。
２. 1を三等分して、それぞれよもぎパウダー、さくらパウダーを入れて
きれいな草色、桜色の生地を作る。（緑、ピンク、白の生地が出来る）
３. 2をそれぞれ丸めて、沸騰した湯の中に入れ浮き上がってきてから２分程度茹で
冷水に漬ける。
４. 団子をお皿に盛り、砂糖、塩で味付けしたきな粉を添える。
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新年度のご挨拶
新年度が始まっています。
新入園児の皆さん、ご入園おめでとうございます。
進級された園児さんたちは、ご進級おめでとうございます。
今年度もどうぞよろしくお願い致します。
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おすすめ レシピ 車麩のフライ
おすすめ レシピ
☆☆☆ 車麩のラスク ☆☆☆
（材料） 1枚 115kcal
・車麩 8枚
（調味料Ａ）
・だし汁 500ｍｌ
・しょうゆ 50ｍｌ
・みりん 50ｍｌ
（衣）
・小麦粉 適量
・卵 適量
・パン粉 適量
・揚げ油 適量
（作り方）
① 調味料Ａを鍋に入れひと煮立ちさせ、車麩を入れ出汁をしみこませる。
② ①の車麩を軽く絞り、衣をつけ180℃の油できつね色になるまで揚げる。
おすすめレシピ ししゃものフリッター
おすすめレシピ
☆☆☆ ししゃものフリッター ☆☆☆
（材料） 一尾 110ｋｃａｌ
・ししゃも ８尾
・材料Ａ： ・米粉 50ｇ
・薄力粉 50ｇ
・ベーキングパウダー 10ｇ
・水 100ｍｌ
・揚げ油 適量
（作り方）
１. 材料Ａをすべて混ぜ合わせ衣をつくる
2. ししゃもを1にくぐらせ、１８０℃の油でからっと揚げる
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チヂミのレシピ
☆☆☆チヂミの作り方☆☆☆
材料（4人分） 1人分 約230kcａｌ
・ もやし 400g
・ ニラ 50g
・ 人参 50g
☆・ 卵 1個
☆・ 薄力粉 大5
☆・ 塩 少々
☆・ 水 大4
☆・ 片栗粉 大5
☆・ ほんだし 少々
・ ごま油（炒め油） 適量
作り方
① もやしはさっとゆがき、ニラは4㎝ほどの長さに切る。人参はせん切りにする。
② ☆をよく混ぜ合わせ、①を加え混ぜる。
③ フライパンに多めにゴマ油をしき、②をお玉一杯分を流し入れ焼く。
（表面がの色が変わったら、裏返しフライ返しで押さえながら焼く。）
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高野山
１月１９日（土）は年少組以上で高野山に行ってきました。
今年は１月に入ってから雪が降らず、雪なしの高野山のつもりで
でしたが、当日高野山に行ってみると。。。
うっすらと雪が積もっていました！！
夜中に降った雪が少し積もったようです！
子どもたちはお喜びでゲームをしたり、雪をかき集めて小さな
かわいい雪だるまを作って楽しみました！
雪遊びの後は、宿坊でおいしい昼食をいただき、奥の院を参拝し
て帰ってきました。
（写真は後日載せさせていただきます）
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