平成30年度 3月の給食だより
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おすすめレシピ ししゃものフリッター
おすすめレシピ
☆☆☆ ししゃものフリッター ☆☆☆
（材料） 一尾 110ｋｃａｌ
・ししゃも ８尾
・材料Ａ： ・米粉 50ｇ
・薄力粉 50ｇ
・ベーキングパウダー 10ｇ
・水 100ｍｌ
・揚げ油 適量
（作り方）
１. 材料Ａをすべて混ぜ合わせ衣をつくる
2. ししゃもを1にくぐらせ、１８０℃の油でからっと揚げる
太陽保育園のホームページ ： http://www.taiyo-hoikuen.net/
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チヂミのレシピ
☆☆☆チヂミの作り方☆☆☆
材料（4人分） 1人分 約230kcａｌ
・ もやし 400g
・ ニラ 50g
・ 人参 50g
☆・ 卵 1個
☆・ 薄力粉 大5
☆・ 塩 少々
☆・ 水 大4
☆・ 片栗粉 大5
☆・ ほんだし 少々
・ ごま油（炒め油） 適量
作り方
① もやしはさっとゆがき、ニラは4㎝ほどの長さに切る。人参はせん切りにする。
② ☆をよく混ぜ合わせ、①を加え混ぜる。
③ フライパンに多めにゴマ油をしき、②をお玉一杯分を流し入れ焼く。
（表面がの色が変わったら、裏返しフライ返しで押さえながら焼く。）
太陽保育園のホームページ ： http://www.taiyo-hoikuen.net/
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高野山
１月１９日（土）は年少組以上で高野山に行ってきました。
今年は１月に入ってから雪が降らず、雪なしの高野山のつもりで
でしたが、当日高野山に行ってみると。。。
うっすらと雪が積もっていました！！
夜中に降った雪が少し積もったようです！
子どもたちはお喜びでゲームをしたり、雪をかき集めて小さな
かわいい雪だるまを作って楽しみました！
雪遊びの後は、宿坊でおいしい昼食をいただき、奥の院を参拝し
て帰ってきました。
（写真は後日載せさせていただきます）
太陽保育園のホームページ ： http://www.taiyo-hoikuen.net/
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クリスマス会
１２月２１日（金）はクリスマス会でした。
朝から昼食のクッキング。ピザにツリーのピンチョス、おにぎりにすいとんを
みんなで手作りしました。
その後はゲームや歌を歌って楽しみ、午後からはおやつを食べて、お待ちか
ねのサンタクロースとトナカイの登場です！！
一人一人プレゼントをもらって、みんな大喜びでした。
お家にもサンタさん、来てくれたかな。。。
太陽保育園のホームページ ： http://www.taiyo-hoikuen.net/
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新年のごあいさつ
新年あけましておめでとうございます。
今年も雪遊びに行ける日を、まだかまだかと待つことから
新年が始まりました。
今年は暖冬で、高野山に雪が降ってくれるのか毎日天気
予報とにらめっこです。
楽しみにしている子どもたちのためにも雪を待ちたいと思
います！
どうか本年もよろしくお願い致します。
太陽保育園のホームページ ： http://www.taiyo-hoikuen.net/
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プリンアラモードのレシピ
☆☆☆プリンアラモードの作り方☆☆☆
（材料） 3個分 1個当たり126kcal
牛乳 250ml
卵 ２個
砂糖 大3
生クリーム お好みで
フルーツ お好みで
クッキー お好みで
(作り方） ① 卵と砂糖をよく混ぜ、そこに牛乳を加えさらに混ぜる。
② フライパンに3分の2くらいの水を入れ沸騰させたら、火を止める。
③ ①を茶こしでこし、器に入れ②のフライパンに入れる。
④ 蓋をして弱火で10分、火を止めて10分おく。
⑤ 取り出し、冷蔵庫で冷やす。お好みで生クリームやフルーツをのせて出来上がり。
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