今日の給食 平成28年1月29日(金)
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雪が積もったという連絡をいただき、1月23日(土)年少児以上で高野山へ雪遊び
に行ってきました。
12月中旬から、待ちに待った雪遊びです。
当日は曇り空でしたが、真っ白な雪景色の中ゲームをしたり、スライダーでそり滑り
をしたりと、雪遊びを楽しんできました。
雪遊びを楽しんだ後は、宿坊で精進料理の昼食をいただきました。
昼食後は奥の院を参拝する予定でしたが、雪がたくさん降ってきたのでバスの中で
手を合わせて帰ってきました。
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☆昼食メニュー
・わかめ玄米
・大豆ミートの唐揚げ
・きゃべつ
・春雨サラダ
・味噌汁
・イリコ
・麦茶
☆☆☆大豆ミートの唐揚げレシピ☆☆☆
<材料> 4人分
◎大豆ミート 50g
下味 ・おろししょうが 大さじ1
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ2
・ゴマ油 少々
・白ネギの青い部分(捨てるところ) 適量
◎片栗粉 適量
◎揚げ油 適量
<作り方>
1. 大豆ミートをお湯につけて柔らかくする。
2 .ビニール袋に下味の材料をいれ、1の大豆ミートの水気を絞って入れたら
よくもんで30分くらいおく。
3. 2に片栗粉をつけて油できつね色になるまで揚げる。
食感は少し硬い鶏肉のような感じです。
下味にカレー粉をいれても美味しいです。
ぜひ、お試しください。
☆おやつメニュー
・お芋とリンゴのケーキ
・豆乳
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1.、2、3月の親子リトミックと親子ヨガの日程は、
親子リトミック
1月19日(火)
2月16日(火)
3月8日(火)
親子ヨガ
1月25日(月)
2月22日(月)
3月14日(月)
に、なっております。
詳しくは、ホームページの方でご確認下さい。
よろしくお願いします。
太陽保育園のホームページ : http://www.taiyo-hoikuen.net/
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