おすすめ レシピ 大豆ナゲット

☆☆☆　大豆ナゲット　☆☆☆

（材料）　　　カロリー　560㎉

　・ゆで大豆　　　　150ｇ
　・卵　　　　　　　　　１個
　・小麦粉　　　　　　大さじ2
　・塩　　　　　　　　　少々
　・砂糖　　　　　　　大さじ1
　・あげ油　　　　　　適量

（作り方）
　
　ゆで大豆をマッシャーで潰して、卵、小麦粉、塩、砂糖を入れ混ぜて
　１０等分し小判型に丸め、１７０℃の油できつね色になるまで揚げる。

平成２９年度 8月の給食だより

平成29年度8月の給食だよりになります。

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太陽保育園のホームページ ： http://www.taiyo-hoikuen.net/

レシピ スイカの甘酢漬

☆☆☆　スイカの甘酢漬　☆☆☆

（材料）

　・スイカの皮　　　　1/4個分
　・調味液
　　　　・酢　　　　　　大さじ3
　　　　・しょうゆ　　　大さじ3
　　　　・砂糖　　　　　大さじ3
　　　　・ゴマ油　　　　小さじ1

（作り方）
　　スイカの皮は緑の皮をむいて一口大に切り
　　調味液に３０分つける。
　　冷蔵庫で３日くらいは保存できる。

スイカの皮には利尿作用、抗酸化作用のある成分が含まれています。
皮も有効活用しましょう♪