おすすめレシピ ☆☆☆切干大根のバター味噌炒め☆☆☆

おすすめレシピ

☆☆☆切干大根のバター味噌炒め☆☆☆

（材料）　４人分　　　380ｋｃａｌ　　

・切干大根　　　　50ｇ
・人参　　　　　　　50ｇ
・ホールコーン缶　　　　　40ｇ
・マーガリン　　　　12ｇ
・だし汁　　　　　　250ｍｌ
・味噌　　　　　　　　15ｇ
・みりん　　　　　　　20ｍｌ
・砂糖　　　　　　　　　5ｇ
・しょうゆ　　　　　　　5ｍｌ

（作り方）

　1.切干大根は水で戻して2ｃｍのざく切りにする。
　　人参は千切り、ホールコーン缶は汁気を切っておく。

　2.鍋にマーガリンを入れて、1の切干大根、人参を入れて炒める。
　　しんなりしてきたら、だし汁、味噌、みりん、砂糖、しょうゆを加え
　　汁気がなくなるまで煮る。最後にホールコーンをいれて、ひと煮たちさせる。